Historie

Enkele historische gegevens uit een 200 jaar oude familietraditie.
Omstreeks 1830 bezat Martinus Ariens een bakkerij in Nistelrode. Rond 1865 had Cornelis v/d Ven, Martinus’ zoon, een bakkerij in Lith. In 1905 opende diens zoon Willem v/d Ven een bakkerij in Huize Padua, waar hij tevens molenaar was. Willem had tien kinderen van wie er maar liefst acht in het bakkersvak terechtkwamen: Cor, opa van de huidige eigenaar van Bakker Van de Ven, werd bakker te Venhorst; zijn broer Wim werd dat in Boekel terwijl hun zus Mien met haar man Grad Koppens uit Handel een bakkerij in Helmond begon; Louis werd banketbakker in 's-Hertogenbosch en Lies trouwde met de man die de bakkerij van vader Willem overnam; zus Fien tenslotte begon met haar man een bakkerij in Valkenswaard.
Twee van Willems kinderen werden molenaar: Piet, die de ouderlijke molen overnam , en diens veel jongere broer Toon, in wiens bezit de molen later kwam.

Cor van de Ven
, zoon van eerder genoemde Willem, opende op 4 mei 1935 in Venhorst, dat toen nog St.- Josephpeel heette, zijn bakkerij met winkel en bezorgwijk.

Diens zoon Wim v/d Ven nam de bakkerij over in 1965 en hij begon toen met de opbouw van diverse bezorgwijken in en rondom Venhorst. In 1974 werd onder zijn leiding de bakkerij grondig verbouwd. Veel te vroeg, want al op 48- jarige leeftijd, overleed Wim na een slopende ziekte, in 1987. Zijn echtgenote, Gerda, zette de zaak voort. Een jaar later, toen zijn bakkersopleiding was afgerond, kwam oudste zoon Ruud zijn moeder assisteren bij de bedrijfsvoering. Geleidelijk nam hij steeds meer taken van haar over. Samen met Anita, zijn toenmalige vriendin en huidige echtgenote, nam hij in 1999 de bakkerij over.

In Uden werd het eerste filiaal geopend in 1977. Het tweede filiaal kwam er in 1979 te Boekel, het derde, in Beek en Donk, volgde in 1981.Het vierde filiaal werd gevestigd te Gemert in 1986 en, ten slotte, het vijfde in 1997 te St.-Anthonis.

Op vrijdag 13 juni 1997 richtte een brand veel schade aan. Van de nood werd een deugd gemaakt: er verrees in 1999 een gloednieuwe bakkerij met
een uitgekiende 'routing', een bakkerij die volledig voldeed aan de strengste eisen des tijds, onder meer wat de hygiëne betreft. In 2000 ontving Bakker
Van de Ven dan ook het haccp-certificaat.